【おうちパン講座】デモレッスン！

近くのイオンモールに行った時、

娘「ここの上にしまねあるよなぁ」

私「しまね？？」

島根県の物産店とかあったかな～と考えてたら・・・

娘「ちがう！シネマやーー！！」

私「・・・」

『シネマ』と『島根』間違えるかー！？

『映画』って言ったらええやん。

こんばんはー

今日は来週からスタートする【おうちパン講座】に向けて、

主人とお義母さんを生徒に見立て、

デモレッスンをやってみましたー

メニューは『ミルクステイックパン』

主人はパン作り初めて。

生地のこね方が難しそう・・・

ポイントを伝えて、こねこね。

ちょっとデコボコの生地になったけど、

おうちパンは生地がまとまればOK！

パン作り初めてでも出来るでしょ(^O^)

娘ちゃん参戦！

生地を伸ばします。

あんまり何度も伸ばさなくていいのに、

触りたがる娘・・・

何度もおうちパンを作っている娘は

パパにアドバイス！！

「水分は先に８割入れるねんで～」

→間違ってます！それはドデカパンです！！

結局お義母さんは横で見ているだけに・・・

せっかく来てもらたのにすみません(T_T)

そして焼き上がったパンたち～

ランチ５人分にしたので、パンが山盛りです！！

ミルクステイックパン・ドデカフォカッチャ

切りっぱなしメロンパン・ウインナーロール

どれも美味しく焼けましたー

１番人気はウインナーロール(*ﾟ▽ﾟ*)

息子くんもパクパク

あれっ？ウインナーだけ食べてるよ・・・

今回は、トースターとオーブンを使って焼成。

食べ比べてみましたが、みんなトースターの方がおいしいって。

確かにもちふわな感じでおいしい～

オーブンはちょっと表面が固くなったかな。

今回デモレッスンをしてみて、あれもこれも説明しなきゃ！

と思っていたけど、教えながら、パン焼きながらとなると

なかなか順序よく話すことが出来なーい！！

主人とお義母さんからは、

わかりやすかったよーと言って頂いたけど、

自分の中では反省点もあり・・・

レッスンまでにイメトレして改善します！！

レッスン中は

バタバタしていて、かなり時間がかかった

気がしたけど、

１０時半すぎからスタートして１時間ほどで

講座は終了！

ランチ食べ終わったのが１２時１５分。

意外と短時間で進んでたんやなーと。

すぐに出来るおうちパンの魅力、再確認です！

ではーヽ(´▽｀)/

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