イングリッシュマフィンで朝ごパン
- 2018.08.31
- おうちパン教室 ぱんいろ

今日の朝ごパンはイングリッシュマフィン(*゚▽゚*)
意外と行程が少なくて作るのが簡単!!
家族みんな大好きなパンです。
昨日は夕飯後に娘と作りましたー
(写真は翌朝撮ったものです・・・)
コーングリッツの付け方が雑やし、
もう少し焼き色付けたほうが良かったかな。
そしてこれは何でしょう??
イングリッシュマフィン型が6コしかないのに、
出来上がった生地は10コ!!
型無しで、トースターで焼いてみました。
こんなに膨らむとは意外~!
もっとぺちゃんこの硬い仕上がりを想像してたら、
ふっくら焼きあがってびっくり\(◎o◎)/!
我が家のトースターは温度調節ができるので、
レシピ通りの温度で焼き時間はプラス5分とりました。
そして朝ごパンは、エッグマフィン~!
卵はレンチンしたもの。
爆発だけ気をつければ、
洗い物も少ないし朝の忙しい時間にはピッタリ。
パンって面白いですね~(^O^)
イングリッシュマフィンはオーブンで焼くものって思ってたけど、
トースターでもしっかりおいしく焼けたマフィン。
(見た目は別として・・・)
思い込みや、先入観ってなかなかゼロには出来ないですよね。
パン作りなんて面倒で無理!
オーブンとか専用の道具いるやろ?
時間かかるやーん!!
パン作りに対してこんな思い込みや先入観ありませんか?
おうちパン教室ぱんいろでお伝えするパン作りは、
吉永麻衣子先生考案の『おうちパン』
家にあるもので
手軽にシンプルに
パン作りの工程を極力削ぎ落とし、
パン作りがはじめてでも
失敗しない作り方
この『おうちパン』を知ったら、
パン作りに対するイメージが変わります!!
私もその一人。
パン作りをもっと身近なものにして、
手作りのシアワセを感じる時間、増やしてみませんか?
そのお手伝いを『ぱんいろ』でさせて頂けたら、
私もシアワセです♪
ではーヽ(´▽`)/
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